Odporúčané stravovanie pre ľudí s krvnou skupinou B

Krvná skupina B v evolučnom vývoji spája rozličných ľudí a rozličné kultúry. Sú to životaschopní a pohotoví ľudia, ktorí odolávajú aj mnohým ťažkým ochoreniam dnešných čias ako sú srdcové choroby a rakovina, ohrozujú ich však ochorenia imunitného systému (skleróza multiplex, syndróm chronickej únavy).

Celková charakteristika krvnej skupiny B

Stravovací profil je blízky krvnej skupine 0, má však zároveň dobrú schopnosť konzumovať mliečne výrobky. Pravekí ľudia s krvnou skupinou B museli byť dostatočne pružní a kreatívni, aby prežili v nových geografických a klimatických podmienkach v konfrontácii s rôznymi novými typmi ľudí.

Harmónia tela a ducha je charakteristická črta nositeľov tejto krvnej skupiny.

Krvnú skupinu B ohrozujú jedlá, ktoré vedú k hypoglykémii a zadržiavaniu tekutín. Lektíny gluténu z pšenice (bielej múky, v klíčkoch) znižujú intenzitu metabolizmu a podporujú priberanie na váhe.

Všeobecné odporúčania

Aby ste maximalizovali svoj zdravotný a životný potenciál:

Čomu sa vyhýbať

Vyhýbajte sa kukurici, pšenici, cukru aj ostatným sladidlám, kuraciemu mäsu, paradajkám, arašidom pretože spomaľujú Váš metabolizmus, ohrozujú imunitu a môžu viesť k problémom s inzulínom.

Prehľad potravín

B Prospešné potraviny Neutrálne potraviny Nevhodné potraviny
Mäso
kozie, jahňacie, baranie, králičie, srnčie
morčacie, hovädzie, byvolie, pštrosie, bažantie, teľacie, teľacia pečeň
kuracie, slepačie, kačacie, prepeličie, husacina, tetrov, holub, korytnačka, bravčové, šunka, slanina, srdce
Ryby
sardinky, morský ďas, mladá šťuka, morský okúň, treska, morský jazyk, škvrnitá treska, platesa, makrela, šťuka, divý losos, morský jazyk, jeseter, kaviár
kapor, sumec, sleď, parmica, mladá treska, žralok, oliheň, mečúň, tuniak, hrebenatka
anšovičky, úhor, treska pollack, barakuda, slimák, mäkkýše, mušle, ustrice, škeble, lastúry, krab, garnát, žaba, homár
Vajcia
3-5 kusov do týždňa
slepačie vajcia
kačacie vajcia, prepeličie vajcia, lososie ikry
Mliečne výrobky
farmársky syr, kozí syr, mozarella, panír, ricotta, cottage cheese, feta, mlieko, jogurt, kefír, kozie mlieko
Brie, maslo, cmar, camembert, čedar, eidam, smotanový syr, ementál, ghí, gouda, gruyére, munster, parmezán, provolone, kyslá smotana, švajčiarsky syr, srvátka
americký syr, syry s modrou plesňou, korbáčiky, zmrzlina
Sójové produkty
všetky výrobky zo sóje (vločky, granule, tempeh, tofu, sójové mlieko, miso)
Strukoviny
fazuľa obyčajná, fazuľa navy, mesačná fazuľa
medená fazuľa, fazuľa fava, zelená fazuľa, červená fazuľa, biela fazuľa, sójové bôby
adzuki, garbanzo, všetky druhy šošovice, mungo
Orechy a semená
vlašské orechy
mandle, para, gaštany, ľan, semená liči, makadamové orechy, pekanové orechy
kešu, slnečnica, arašidy, arašidové maslo, píniové oriešky, pistácie, mak, tekvicové semiačka, safrolové semená, sezam, tahini
Obilniny
pšeno, ryža, ryžové otruby, ovos, ovsená múka, ovsené vločky, špalda
jačmeň, jačmenný slad, quinoa, sójová múka, špaldová múka, výrobky zo semolinovej múky, múka z celozrnnej pšenice
pšenica, pšeničné klíčky, pšeničné otruby, pohánka, kukurica, kamut, raž, amarant
Zelenina
cvikla, brokolica, ružičkový kel, mrkva, zázvor, kel, shiitake, listy horčice, paštrnák, sladké zemiaky, čínska kapusta, biela a červená kapusta, karfiol, baklažán, kalichové papriky
agar, špargľa, bambusové výhonky, kapari, mrkvová šťava, zelerová šťava, cigória, čili papričky, uhorka, daikon, púpava, fenikel, cesnak, chren, kaleráb, pór, šalát, hliva ustricová, ibištek, všetky druhy cibule, zelený hrach, hrachové lusky, zemiaky, kvaka, kyslá kapusta, zimná tekvica, letná tekvica, špenát, mangold, vodnica, vodný gaštan, žerucha, juka, cuketa
aloe, olivy, reďkovka, rebarbora, paradajky, artičok, borievka, melón
Ovocie
ananás, slivky, melón, banán, hrozno, papája
jablko, jablčný mušt, marhule, ázijská hruška, černice, melón cantaloupe, čerešne, ríbezle, datle, baza, figy, grapefruit, guave, egreš, kiwi, kumquat, citrón, limeta, mango, moruša, muškátový melón, nektarinky, pomaranč, broskyne, hrušky, sušené slivky, dula, maliny, hrozienka, jahody, sago, karob
granátové jablko, kokosové mlieko, opuncia, karambola
Oleje
olivový
mandľový, pupalkový, ľanový, orechový, z pšeničných klíčkov, rybí tuk
brutnákový, ricínový, kokosový, kukuričný, arašidový, safrolový, sezamový, sójový, slnečnicový, kanolový
Bylinky, korenia, prísady
kari, melasa, petržlen, koreň sladkého drievka
aníz, bazalka, bobkový list, bergamot, rasca, kardamón, čili, pažítka, klinček, koriander, rímska rasca, kôpor, muškátový orech, muškátový kvet, majoránka, mäta, horčica, oregano, paprika, mäta pieporná, rozmarín, šafrán, šalvia, saturejka, estragón, tymián, kurkuma, morská soľ, tamari, tamarind, vanilka, ocot, cukor, jablčný pektín, čokoláda, fruktóza, med, javorový sirup, ryžový sirup
mandľový extrakt, kukuričný sirup, kukuričný škrob, kečup, čierne korenie, nové korenie, jačmenný slad, škorica, guarana, sójová omáčka, želatína, karagén, dextróza, maltodextrín
Nápoje
zelený čaj
pivo, káva, čierny čaj, červené víno, biele víno
destiláty, minerálna voda, sóda, sladené bublinkové nápoje