Prehľad

vseobecne
maso
ryby_a_vodne_zivocsichy
mlieko_a_vajcia
oleje_a_tuky
orechy_a_semena
strukoviny
obilniny
chlieb_a_pecivo
zrna_a_cestoviny
zelenina
ovocie
koreniny
prisady
bylinkove_caje
stavy
napoje


List 1: vseobecne


Jedlá podporujúce priberanie



„0“ pšenica zhoršuje efektívnosť inzulínu, spomaľuje metabolizmus
kukurica zhoršuje efektívnosť inzulínu, spomaľuje metabolizmus
fazuľa siata narušuje využívanie energie
fazuľa biela narušuje využívanie energie
šošovica narušuje metabolizmus živín
kapusta inhibuje funkciu hormónov štítnej žľazy
ružičkový kel inhibuje funkciu hormónov štítnej žľazy
karfiol inhibuje funkciu hormónov štítnej žľazy
horčica inhibuje funkciu hormónov štítnej žľazy



„A“ mäso ťažko stráviteľné, zvyšuje zásoby tuku a tvorbu jedovatých látok
mliečne výrobky inhibujú metabolizmus živín, zvyšujú vylučovanie hlienu
fazuľa siata ruší činnosť tráviacich enzýmov, pomaly sa metabolizuje
fazuľa mesačná (limská) ruší činnosť tráviacich enzýmov, pomaly sa metabolizuje
pšenica (v nadmernom množstve) zhoršuje efektívnosť inzulínu a využívanie energie



„B“ kukurica zhoršuje efektívnosť inzulínu, spomaľuje metabolizmus
šošovica inhibuje resorbciu živín, spomaľuje metabolizmus
arašidy znižujú efektívnosť metabolizmu, inhibujú činnosť pečene
sezam znižujú efektívnosť metabolizmu
pohánka inhibuje trávenie, znižuje efektívnosť metaboizmu
pšenica spomaľuje trávenie a metabolizmus, energia živín sa mení na tuk, inhibuje činnosť inzulínu



„AB“ červené mäso ťažko stráviteľné, zvyšuje zásoby tuku a tvorbu jedovatých látok
fazuľa siata ruší činnosť tráviacich enzýmov, pomaly sa metabolizuje
fazuľa mesačná (limská) ruší činnosť tráviacich enzýmov, pomaly sa metabolizuje
kukurica znižuje efektívnosť metabolizmu
pohánka znižuje efektívnosť metabolizmu
pšenica spomaľuje trávenie a metabolizmus, energia živín sa mení na tuk, inhibuje činnosť inzulínu







Jedlá podporujúce chudnutie



„0“ morské chaluhy – riasy obsahuje jód, podporujú funkciu hormónov štítnej žľazy
morské ryby obsahuje jód, podporujú funkciu hormónov štítnej žľazy
jodidovaná soľ obsahuje jód, podporujú funkciu hormónov štítnej žľazy
pečeň zdroj vitamínu B, podporuje metabolizmus
červené mäso zvyšuje efektívnosť metabolizmu
kel, špenát brokolica zvyšuje efektívnosť metabolizmu



„A“ rastlinné oleje podporujú efektívne trávenie, chránia pred retenciou tekutín
jedlá zo sóje podporujú efektívne trávenie, sô rýchlo metabolizované, optimalizujú činnosť imunitného systému
zelenina podporujú efektívne trávenie, zvyšuje mobilitu čriev
ananás pomáha pri trávení, zvyšuje využívanie energie a mobilitu čriev



„B“ listová zelenina podporujú efektívny metabolizmus
mäso podporujú efektívny metabolizmus
pečeň podporujú efektívny metabolizmus
vajíčka a mliečne výrobky z nízkym obsahom tuku podporujú efektívny metabolizmus
čaj zo sladkého drievka chráni pred hypoglykémiou



„AB“ tofu podporuje efektívny metabolizmus
morské ryby podporujú efektívny metabolizmus
mliečne výrobky zvyšujú produkciu inzulínu
listová zelenina zlepšuje efektívnosť metabolizmu
morské chaluhy – riasy zvyšujú produkciu inzulínu
ananás pomáha pri trávení, zvyšuje využívanie energie a mobilitu čriev

top

List 2: maso

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
hovädzie mäso vo z n z
teľacie mäso vo z n z
bizónie mäso vo z n z
divina vo z vo z
bravčové mäso z z z z
baranie mäso vo z vo vo
jahňacie mäso vo z vo vo
kuracina n n z z
moriak n n n vo
kačacina n z z z
husacina z z z z
jarabica n z z z
bažant n z z n
prepelica n z z z
králik n z vo vo
slanina z z z z
šunka z z z z
srdce vo z z z
pečeň vo z n n
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 3: ryby_a_vodne_zivocsichy

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
alóza vo z vo vo
barakuda z z z z
belica n n vo vo
bubeník atlantický n n n n
garnát n z z z
homár n z z z
hrebenatka n z n n
chobotnica z z z z
jeseter vo n vo vo
kapor n vo n n
kaviár z z vo n
koruška - - - n
korytnačka n z z z
kosatka n n n vo
krájač skákavý - - - n
lastúrniky z z z z
losos vo vo n n
losos údený z z z z
makrela vo vo vo vo
mahimahi n n vo vo
mečiar vo n - n
morské ucho n n n n
morský diabol n vo vo vo
morský jazyk n z vo z
mušle n z z n
okúň n vo vo vo
okún biely vo n n n
okún žltý vo vo n n
okúnik severský n n vo vo
ostriež modrý n z z z
ostriež morský n n z z
ostriež pestrý vo z z z
ostriež strieborný n vo n n
platesa obrovská a červená vo z vo z
plotica vo z vo z
pstruh dúhový vo vo n vo
pstruh morský n vo vo vo
rak a krab n z z z
sardela n z z z
sardinky vo vo vo vo
sebestas červený - - - vo
sépia n z n n
sleď vo z n n
slimák n vo z vo
šťuka malá n vo vo vo
šťuka morská vo z vo vo
šťuka riečna vo n vo vo
treska vo vo vo vo
treska škvrnitá n z vo z
tuniak n n n vo
úhor n z z z
ustrice n z z z
vyza n z z z
zubáč morský z z n n
žaby n z z z
žralok n n n n
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 4: mlieko_a_vajcia

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
camembert z z n z
cmar z z n z
colby z z n n
eidam z z n n
ementál z z n n
farmársky syr n n vo vo
feta n n vo vo
gouda z z n n
gruyere z z n n
cheddar z z n n
jarlsberg z z n n
jogurt z n vo vo
jogurt mrazený z n vo vo
jogurt ovocný z n vo vo
kefír z n vo vo
kozí syr n n vo vo
kozie mlieko z n vo vo
maslo n z n z
mlieko nízkotučné (<2 % tuku) z z vo n
mlieko plnotučné z z n z
monterey jack (tmavohnedý tavený syr) z z n n
mozarella n n vo vo
munster (paprikový americký syr) z z n n
neufchatel z z n n
parmezán z z n z
provolone z z n z
ricotta – taliansky tvaroh z n vo vo
sherbet z z n z
smotana kyslá s nízkym obsahom tuku


vo
sójové mlieko n vo n n
sójový syr n vo n n
srvátka z z n n
string cheese (podobný parmezánu) z n z n
syr americký z z z z
syr brie z z n z
syr modrý z z z z
syr munster z z n n
syr roztierateľný krémový z z n n
syr švajčiarský z z n n
tvaroh z z vo
zmrzlina z z z z
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 5: oleje_a_tuky

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
arašidový olej z z z n
bavlnový olej z z z z
canola olej n n z n
kukuričný olej z z z z
ľanový olej vo vo n n
olej z pečene tresky n n n n
olivový olej vo vo vo vo
sezamový olej n z z z
slnečnicový olej - - z z
šafranový olej z z z z



vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 6: orechy_a_semena

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
arašidy z vo z vo
brazílske semená z z n n
gaštany n n n vo
kešu oriešky (cashew) z z z n
lieskovcové maslo z vo z vo
lieskové oriešky n n z z
macadamia n n n n
mak z n z z
mandle n n n n
mandľové maslo n n n n
oriešky hikori a pekan n n n n
pistácie z z z n
semená ihličín n n z n
sezam n n z z
sezamové maslo (tahini) n n z z
slnečnicové maslo n n z z
slnečnicové jadrá n n z z
tekvicové jadrá vo vo z z
vlašské orechy vo n n vo
zrnká liči (litchi) z n n n
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 7: strukoviny

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
bôb n n n n
fazuľa aduke vo vo z z
fazuľa azuky vo vo z z
fazuľa biela n n n n
fazuľa biela – suchá z z vo n
fazuľa canellini n n n n
fazuľa červená n z n vo
fazuľa čierna n vo z z
fazuľa garbanzo n z z z
fazuľa jicama n n n n
fazuľa medená z - n n
fazuľa mesačná (limská) n z vo z
fazuľa pinto vo vo z vo
fazuľa severská n - n n
fazuľa siata z z vo z
fazuľa strakatá - - - vo
fazuľa tamarind z z n n
fazuľa zelená n vo n n
fazuľa zelená s dlhými strukmi n n n n
hrach siaty - - - n
hrášok s čiernymi strukmi vo vo z z
hrášok so strukom - n n -
hrášok zelený n n n n
sója červená n vo n vo
šošovica červená z vo z n
šošovica domáca z vo z n
šošovica zelená z vo z vo
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 8: obilniny

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
amarant n vo z n
farina (škrob) z z n n
granola (druh musli) - z n n
jačmeň n n z n
kamut n n z z
kukuričná múka z n z z
kukuričné vločky z n z z
kukuričné vločky pražené z z n n
ovsená múka z n vo vo
ovsené otruby z n vo vo
pohánka n vo z z
proso (napučané) n n vo vo
pšenica špaldova n n vo vo
pšeničné klíčky z z z n
pšeničné otruby z z z n
pšeničný krém z z z n
raž - vo z vo
ryža napučaná n n vo vo
ryžové otruby n n vo vo
ryžový nákyp n n n n
sedemzrná obilnina z z z n
shredded wheat - z z n
sójové granule - - - n
sójové vločky - - - n

vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 9: chlieb_a_pecivo

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
fin crisp (knäckebrot) n - vo vo
bagety biele z z z n
čajové pečivo z z - -
chlieb bezlepkový n n n n
chlieb essene vo vo vo vo
chlieb ezekiel vo vo vo vo
chlieb mnohozrný z z z n
chlieb ovsený čierny z z n n
chlieb pšeničný celozrný - - n -
chlieb ražný 100% n n z vo
chlieb s vysokým obsahom bielkovín z z n n
chlieb wasa n n vo vo
chlieb z hladkej múky z z - n
chlieb z pšenice špaldovej n n n n
chlieb z pšeničných klíčkov z vo - vo
chlieb z ryže nelúpanej n n vo vo
chlieb zo sójovej múky n vo n vo
kukuričné pečivo z n z z
maces z z - n
nekvasený chlieb - n n -
pečivo z ovsených otrúb z n n n
pečivo z pšeničných otrúb z z z n
proso n n vo vo
pšenica durum z z z n
ražné vločky n - - -
rye vita n - - -
ryžová torta n vo vo vo
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 10: zrna_a_cestoviny

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
cestoviny soba z vo z z
cestoviny špaldove n n n n
cestoviny špenátové z z n n
cestoviny z artičoky n vo z z
cestoviny z pšeničnej krupice z z n n
gluténová múka (lepková) z n z n
grahamová múka z n n n
hladká múka z z z -
jačmenná múka n n z z
kuskusová múka z n z n
múka biela z z n n
múka z pšenice bulgur z n z n
múka z pšenice durum z n z n
múka z pšenice špaldovej n n n n
múka z pšeničných klíčkov z n - vo
ovsená múka z vo vo vo
pohánka n vo z z
quinoa n n n n
ražná múka n vo z vo
ryža basmati n n n vo
ryža biela n n n vo
ryža hnedá n n n vo
ryža natural n n z vo
ryžová múka n vo vo vo

vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 11: zelenina

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
artičoka domáca vo vo z z
artičoka jeruzalemská vo vo z z
arugula n n n n
avokádo z n z z
baklažán z z vo vo
bambusové výhonky n n n n
baraboľ n n n n
bok choy (čínska biela kapusta) n n n n
brokolica vo vo vo vo
cesnak vo vo n vo
cibuľa vo vo n n
cibuľa orešec n n n n
cibuľa zelená n n n n
cibuľa žltá vo vo n n
cigória vo vo n n
cuketa n n n n
daikon n n n n
endívia n n n n
fazuľa limská n z vo z
fenikel n n n n
gaštany n - n n
hliva ustricová n n n n
horčica z n vo vo
hrášok snehobiely n - n n
huby abalone n n n n
huby enoki n n n n
huby maitake - n - vo
huby pestované z z n n
huby Portobello n n n n
huby shiitake z n vo n
chaluha vo - - -
chren vo vo n n
kaleráb vo vo n n
kapusta biela z z vo n
kapusta červená z z vo n
kapusta čínska z z vo n
karfiol z n vo vo
kel vo vo vo vo
kel americký vo vo vo vo
kel ružičkový z n vo n
koreň yam n z vo vo
koriander n n - n
kôpor n - n -
kukurica biela z n z z
kukurica žltá z n z z
listy cvikly (červená repa) vo vo vo vo
listy lucerny z vo n vo
mrkva n vo vo n
okra (hibiscus esculentus) vo vo n n
oliva čierna z z z z
oliva grécka z z z n
oliva španielska z z z n
oliva zelená n n z n
papraď n n n n
paprika červená vo z vo z
paprika jalapeno n z vo z
paprika zelená n z vo z
paprika žltá n z vo z
paradajky n z z n
paštrnák vo vo vo vo
petržlen vo vo vo vo
pór vo vo n n
púpava vo vo n vo
radicchio (druh šalátu) n n n n
rasca poľná n n - n
reďkovka n n z z
repa biela vo vo n n
repa červená (cvikla) n n vo vo
rutaba (Brassica napobrassica) n n n n
šalát BIBB n n n n
šalát BOSTON n n n n
šalát hlávkový vo vo n n
šalát ĽADOVEC n n n n
šalát MESCLUN n n n n
špargľa n n n n
špenát vo vo n n
tekvica vo vo z n
tekvica na pečenie n n n n
tempeh (indonézske jedlo zo sóje) n vo z vo
tofu n vo z vo
topinambur (sladké zemiaky) vo z vo vo
uhorky n n n vo
zázvor n vo n n
zeler n n n vo
zemiaky biele z z n n
zemiaky červené z z n n
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 12: ovocie

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
ananás n vo vo vo
banán na pečenie (plantaín) z z n n
banány n z vo z
baza čierna n n n n
broskyne n n n n
brusnice n vo n n
caranbola (starfruit) n n z z
citrón n vo n vo
citrón zelený (limes) n n n n
čerešne n vo n vo
čučoriedky n vo vo vo
datle n n n n
egreš n n n vo
figy červské vo vo n vo
figy sušené vo vo n vo
granátové jablko n n z z
grapefruit n vo n vo
guáva n n n z
hrozienka n n n n
hrozno concord n n vo vo
hrozno červené - - vo vo
hrozno modré n n vo vo
hrozno zelené n n vo vo
hrušky n n n n
jablká n n n n
jahody z n n n
kivi n n n vo
kokosové orechy z z z z
maliny n n n n
maliny Boysenberries (hybrid s černícami) n vo n n
maliny kalifornské (logamberries) n n n vo
mandarínky z z n n
mandarínky grécke (kumquat) n n n n
mango n z n z
marhule n vo n n
melón canang n n n n
melón casaba n n n n
melón Crenshaw n n n n
melón grécky – dyňa n n n n
melón kantalupský z z n n
melón španielsky n n n n
melón vianočný n n n n
melón žltý z z n n
nektarinky n n n n
ostružiny z vo n n
papaja n z vo n
pomaranče z z n z
rebarbora z z z z
ríbezle červené n n n n
ríbezle čierne n n n n
slivky červené vo vo vo vo
slivky mirabela vo vo vo vo
slivky pravé – bystrické vo vo vo vo
slivky sušené vo vo n n
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 13: koreniny

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
agar n n n n
aníz n n n z
baraboľ n n n n
bazalka n n n n
bergamot n n n n
bobkový list n n n n
cesnak n vo n vo
cukor biely n n n n
cukor nerafinovaný n n n n
čokoláda n n n n
estragón n n n n
horčicové semeno n n n n
chaluha - - n n
chren n n vo vo
jačmenný slad n vo z z
javorový sirup n n n n
kapari z z n z
kardamom n n n n
kari korenie vo n vo vo
kayenské korenie vo z vo z
klinčeky n n n n
koreň kurkumy vo n - -
korenie biele z z z z
korenie čierne celé n z n z
korenie čierne mleté z z z z
korenie nové n n z z
koriander n n n n
kôpor n n n n
kukuričný sirup z n z z
kukuričný škrob z n z z
majoránka n n n n
manioka n n z z
maranta trstinová n - - -
materina dúška (tymian) n n n -
mäta prieporná n n n n
med n n n n
melasa n vo n n
miso (kvasená polievka z tofu) n vo n vo
morské riasy sušené - n - -
muškátový orech z n n n
ocot balzamový z z n n
ocot jablčný z z n n
ocot z bieleho vína z z n z
ocot z červeného vína z z n -
oregano - n n n
palina dračia n n n -
paprika n n - -
paprika červená - - n n
paprika španielska - n - -
paprika štipľavá, mletá - z - -
pažítka n n n n
petržlen vo n vo vo
pimento n - - n
rasca poľná - n n n
rozmarín n n n n
sirup z naturálnej ryže n n n n
sirup z ryže n n n n
sójová omáčka n vo n n
soľ n n n n
svätojánsky chlieb (rohovník, ceratonia, siliqua) vo n n n
šafran n n n n
šalvia n n n n
škorica z n z n
tamari (čistý sójový koncentrát) n vo - n
tamarind n n n n
tatárska omáčka n n n n
vanilka z n n -
viedenský rozmarín n - - -
výťažok z mandlí n n z z
výťažok z morských rias vo - - -
zázvor - vo vo -
želatína n z z z
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 14: prisady

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
džem n n n n
horčica n n n n
horký šalát z z n z
jablkové pyré n - n -
kečup z z z z
kóšer šalát z z n z
kyslý šalát – nakladaná zelenina z z n z
majonéza z z n n
sladký šalát z z n z
šalátové dresingy n n n n
worcesterská omáčka n z n z
želé z ovocia n n n n



vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 15: bylinkove_caje

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
aloe z vo z z
baza n n n n
bedrovník - n z z
benedikt lekársky - vo - -
brest - kôra vo vo n n
breza biela n n n n
catnip (Nepeta cataria) n z n n
collinsonia kanadská - vo - -
ďatelina červenastá z z z z
divozel n n z z
donq quai n n n n
dubová kôra (biela) n n n -
echinacea z vo n vo
fúzy kukurice z z z z
hloh n vo n vo
hviezdica prostredná (mušec) vo n n n
chmeľ vo n z z
jablčník obyčajný n n n n
jahodové listy z n n n
keyenské korenie vo z n n
koreň hydrastisový z n z n
koreň rastliny sarsaparilla vo n n n
lipa vo n z z
listy z malín n n vo vo
lopúch z vo n vo
ľubovník bodkovaný z vo n n
lucerna z vo n vo
materina dúška (tymian) n n n n
mäta pieporná vo n vo n
mäta záhradná n n n n
moruša vo n n -
myší chvost n n n n
petržlen vo n vo n
podbeľ liečivý z n z z
púpava vo n n n
rebarbora z z z z
rumanček pravý n vo n vo
senna z n z z
senovka grécka vo vo z z
sladké drievko n n vo vo
šalvia lekárska n n vo n
šípky vo vo vo vo
šišak (Scutellaria) n n z z
šťavel obyčajný z z n n
valeriána lekárska n vo n n
zázvor vo vo vo vo
zelený čaj n vo n vo
zemežlč z n z z
železník lekársky n n n n
žen-šen n vo vo vo
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 16: stavy

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
ananás vo vo vo n
citrónová štava s vodou - vo n n
čučoriedky n n vo vo
grapefruit n vo n n
hrozno n n vo vo
jablčný mušt z n n n
jablká z n n n
kapusta z n vo vo
marhule n vo n n
mrkva n vo n vo
papaja n z vo vo
paradajky n z z z
pomaranče z z n z
slivky vo vo n n
uhorky n n n n
višne vo vo n vo
zeleninové šť. z odporúčaných druhov n n n n
zeler n vo n vo
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top

List 17: napoje

druh potraviny „0“ „A“ „B“ „AB“
čierny čaj z z n z
čierny čaj bez kofeínu z z n z
destiláty z z z z
diétne osviežujúce nápoje z z z z
káva z vo n vo
káva bez kofeínu z vo n vo
minerálky vo z z n
pivo n z n n
sóda - z z n
šumivé nápoje z z z z
víno biele n n n n
víno červené n vo n n
zelený čaj n vo vo vo
vysoko osožné vo vo vo vo
neutrálne n n n n
vyhýbať sa z z z z

top